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校领导检查新学期食堂准备工作

时间: 2016-02-25   作者:湖南科技学院 党政办公室   点击: 次

本网讯 2月22日上午,副校长程智开深入学校各个食堂,实地检查开学前相关工作的准备情况,后勤服务总公司副总经理王永春、饮食服务中心主任邹永生等陪同。

程智开先后来到桃园食堂、松园食堂、教工食堂进行了深入细致的检查,仔细查看了食堂、厨房、仓库等场所,对食品质量安全、原材料采购、餐具消毒等情况进行了全面、细致了解。程智开每到一处都认真察看,并听取食堂负责人的详细汇报。

程智开对饮食服务中心开学前各项保障准备工作表示充分肯定,他还针对当前禽流感预防等一些工作提出了具体要求。程智开强调,餐饮工作关乎学校的稳定和发展,一定要做精做细每项工作,为新学期各项工作的正常运行提供保障。

“今后更要提高对食堂管理工作的重要性认识,不放松任何一个进货渠道,不轻视任何一个操作过程,不疏漏任何一个细节,严防病从口入,确保师生饮食卫生安全。”桃园食堂郑泽祥经理郑重承诺。(后勤服务总公司)

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